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2026年幼儿膳食营养搭配测试试卷及答案

一、单项选择题（共10题，每题3分，共30分）

1.1-3岁幼儿每日膳食安排中，主食类（谷类）的推荐摄入量约为？

A.50-100gB.100-200gC.250-300gD.300-350g

2.下列哪种食物是幼儿膳食中钙的最佳来源？

A.绿叶蔬菜B.奶类及其制品C.谷物D.瘦肉

3.幼儿每日膳食中脂肪提供的能量应占总能量的比例适宜范围是？

A.10%-20%B.20%-30%C.35%-40%D.45%-50%

4.为预防幼儿缺铁性贫血，添加辅食时优先选择下列哪种食物？

A.精制米粉B.红肉泥C.植物黄油D.煮烂的白菜

5.