文化与护理-护理学导论PPT课件.pptx

;;;;第一节文化概述;一、文化;文化现象指人类文化发展过程中呈现出的某种外部状态和联系，具有个别、具体、可直接观察和经验性等特点，是人们对现象的感受上升到理性概括的认识产物。

酸、甜、苦、辣、咸代表了中国饮食文化的地域差异，其中咸即与高血压有关。我国高血压具有“南低北高”的流行病学特点，原因很多，但北方食盐量高于南方是其中主要原因之一。

;（一）文化、文化现象与主流文化、亚文化;亚文化又称集体文化或副文化。当社会某一群体形成一种既包括主流文化的某些特征，又包括一些其他群体所不具备的文化要素的生活方式时，这种群体文化被称为亚文化。

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