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医学课件-常见微生物引起食物中毒共70页文档;目录;01;食物中毒的定义与分类;食物中毒的流行病学特点;食物中毒的临床表现;02;细菌性食物中毒;病毒性食物中毒;霉菌毒素食物中毒;03;沙门氏菌食物中毒;金黄色葡萄球菌食物中毒;肉毒杆菌食物中毒;04;诺如病毒食物中毒;轮状病毒食物中毒;甲型肝炎病毒食物中毒;05;黄曲霉毒素食物中毒;赭曲霉毒素食物中毒;玉米赤霉烯酮食物中毒;06;食品卫生管理;个人卫生习惯;食物中毒的应急处理;07;样品采集与处理;实验室检测方法;检测结果分析;08;细菌性食物中毒案例分析;病毒性食物中毒案例分析;霉菌毒素食物中毒案例分析;THANKS