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2026年运动营养师运动康复营养配方考试题

一、单选题（共10题，每题2分，总计20分）

1.在运动康复期间，以下哪种营养素对于肌肉修复和生长最为关键？

A.脂肪酸

B.蛋白质

C.维生素C

D.微量元素

2.某运动员在恢复期出现疲劳和免疫力下降，初步判断可能缺乏哪种营养素？

A.锌

B.钙

C.维生素A

D.维生素D

3.针对膝关节康复的运动员，以下哪种食物中的Omega-3脂肪酸含量较高，有助于抗炎？

A.猪肉

B.三文鱼

C.鸡肉

D.牛肉

4.运动后补充碳水化合物和蛋白质的最佳时间窗口是多久？

A.15分钟内

B.30分钟内

C.1小时内

D.2小时内

5.对于需要快速恢复的短跑运动员，以下哪种运动营养补充剂效果最佳？

A.氨基酸

B.电解质

C.肌酸

D.蜂蜜

6.在运动康复中，以下哪种营养素有助于骨骼健康和伤口愈合？

A.胆碱

B.钙

C.硒

D.硅

7.某运动员在高强度训练后出现肌肉酸痛，建议补充哪种营养素以缓解？

A.B族维生素

B.谷氨酰胺

C.维生素E

D.叶酸

8.针对素食运动员的肌肉恢复，以下哪种食物是优质的植物蛋白来源？

A.米饭

B.豆腐

C.面包

D.水果

9.在运动康复期间，以下哪种饮品有助于补充电解质和水分？

A.牛奶