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2026年营养健康知识模拟试题.docx

2026年营养健康知识模拟试题.docx

    2026年营养健康知识模拟试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共30分）

    1.下列哪种营养素是人体内不能合成，必须从食物中获取的？

    A.脂肪酸

    B.维生素D

    C.胆固醇

    D.蛋白质

    2.一个健康的成年人，其每日推荐摄入的碳水化合物提供的能量应占总能量的百分比大约是？

    A.10%

    B.50%-65%

    C.70%-80%

    D.90%

    3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

    A.淀粉类食物

    B.植物油

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