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冷链配送收货员岗位面试题及答案.docx

冷链配送收货员岗位面试题及答案.docx

    冷链配送收货员岗位面试题及答案

    一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个最符合题意的选项。）

    1.冷藏食品在冷链运输过程中，车厢温度通常应控制在（）。

    A.-18℃以下

    B.-5℃～0℃

    C.0℃～4℃

    D.10℃～15℃

    答案：C

    2.冷链收货员在验收冷冻肉类时，正确的温度验收方式是（）。

    A.用手触摸感觉冷即可

    B.只测量车厢空气温度即可

    C.测量产品中心温度

    D.查看司机口头说明

    答案：C

    3.冷链配送车辆到货后，收货员应首先核对（）。

    A.车辆品牌

    B.驾驶员驾驶证

    C.送货单据与采购订单信息

    D.车辆颜色

    答案：C

    4.冷藏

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