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营地烧烤区安全管理制度

第一章总则

第一条为加强营地烧烤区的安全管理，保障游客的人身财产安全，预防和减少各类安全事故的发生，营造安全、有序、和谐的休闲环境，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品安全法》及相关行业标准，结合本营地实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于营地内所有烧烤区域，包括但不限于固定烧烤台位、自助烧烤区、租赁烧烤设备区及相关附属设施。所有进入该区域的游客、营地工作人员、租赁经营户及相关访客均须遵守本制度。

第三条烧烤区安全管理坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，实行“谁主管、谁负责”、“谁使用、谁负责”的原则，建立健全安全责任制，明确各级各类人员的安全职责。

第四条营地安全管理委员会是烧烤区安全管理的最高监督机构，负责统筹协调、资源配置及重大事故的处理。日常运营部门负责本制度的具体执行与落实。

第二章安全管理组织架构与职责

第五条营地负责人职责

（一）全面负责营地烧烤区的安全工作，是安全第一责任人；

（二）审定烧烤区安全管理制度及年度安全工作计划；

（三）保障安全设施设备的投入与维护经费；

（四）定期组织召开安全工作会议，研究解决重大安全隐患。

第六条烧烤区现场主管职责

（一）直接负责烧烤区的日常运营与安全管理，是现场安全直接责任人；

（二）组织实施安全巡查，每日营业前、营业中、营业结束后进行