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餐饮明码标价制度

第一章总则

第一条为加强公司餐饮服务管理，规范餐饮价格行为，防范价格欺诈、成本失控等专项风险，维护企业及消费者合法权益，提升市场竞争力，结合公司实际情况，特制定本制度。本制度旨在通过明确价格管理标准、落实主体责任、完善运行机制，确保餐饮服务价格行为的合规性、透明性及合理性，促进公司餐饮业务的健康稳定发展。

第二条本制度适用于公司各部门、下属单位及全体员工，涵盖公司所有餐饮服务场景，包括但不限于员工食堂、会议餐饮、客户接待、外卖配送、团餐定制等业务活动。所有涉及餐饮价格制定、执行、监督及管理的环节，均须严格遵守本制度规定。

第三条本制度中下列术语含义如下：

（一）“餐饮专项管理”指公司针对餐饮服务价格制定、执行、监督及风险防控的系统性管理活动，包括价格标准制定、成本控制、明码标价、投诉处理等全流程管理。

（二）“餐饮专项风险”指因价格管理不当、成本核算错误、价格欺诈、政策违反等引发的潜在经济损失、法律纠纷或声誉损害。

（三）“XX合规”指餐饮服务价格行为符合国家法律法规及公司内部管理制度要求，确保价格公开透明、成本真实可控、无价格歧视或不正当竞争行为。

（四）“XX明码标价”指在餐饮服务提供过程中，对所有服务项目、食材成本、价格构成等信息进行清晰、准确、完整的公示，确保消费者及内部用户知情权。