酒店前台服务知识与技巧提升培训.pptVIP

客房晨会培训O7-07第1页

目标加强服务意识，提升服务质量加强注重程度，完善服务技能加强理论知识，指导工作实践第2页

客房服务员仪容仪表男职员发型：保持清洁、整齐；前面但是眉毛；背面但是衣领；发角但是耳；不蓄胡须。女职员发型：保持清洁，梳理整齐；头发前面但是眉毛，背面但是肩；头发不得盘于头顶或盘得过大，戴发网为黑色，头花或发夹为黑色或深咖啡色，尺寸不大于十厘米。工装：洁净、整齐、挺括，前台穿黑色皮鞋第3页

客房服务员礼貌礼节亲切微笑地主动向客人和同事问候。亲切微笑地回答客人的问题、为客人提供服务。与客人和同事目光相遇时，应微笑致意。第4页

为客开门规则假如客人忘记带钥匙，祈求服务员为客开门，服务员必须接到前台的告知，否则不开门。假如服务员私自为客人开门，一切后果要自负。为何不可私自为客人开门的理由:1、你无法确认客人是否住这个房间。2、客人出示押金单(或房卡套)，你无法判断他是否换过房间，是否是拣来的。3、即便是你认识这个常住客人，知道他这几天住始终住这个房间，也不能为他开门。因为你不知道他是否退房了。所以，客房服务员为客开门，必须接到前台告知。第5页

案例1：某外资四星级宾馆，早晨！早晨服务员刚上班，一位客人对服务员讲，小姐我要吃早饭去，房卡没带出来，忘在房间里，麻烦你给我开一下门，我取一下房卡。服务员没考虑就为客