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慢性乙肝患者的饮食调理

一、现状分析：被误区与焦虑包裹的饮食状态

1.1患者群体的共性饮食困境

我在临床接触过不少慢性乙肝患者，发现大家在饮食调理上几乎都陷入了“两头堵”的困境：要么是刚确诊时过度紧张，被各种“忌口谣言”吓住；要么是抱着“反正治不好”的心态破罐子破摔，饮食完全无节制。有一位刚确诊的中年患者，每天追着问我“医生，我不能吃鸡蛋？不能喝牛奶？那我怎么补？”还有一位患病五年的患者，因为亲戚说“吃灵芝能保肝”，每天花大价钱炖名贵药材汤，结果喝到腹胀便秘，转氨酶反而又升了一点。更多患者的状态是“摸不着头脑”——不知道哪些是对的，哪些是错的，要么跟着病友乱补，要么完全不敢吃“有营养的东西”