建筑工程食物中毒应急演练脚本.docx

建筑工程食物中毒应急演练脚本

一、演练基本概况

1.演练目的

为验证建筑工程项目部食物中毒应急处置体系的响应效率，明确各岗位应急职责，规范人员疏散、现场救护、溯源调查、舆情管控、善后处置全流程操作，提高从业人员对食物中毒事件的应急处置能力，最大限度降低食物中毒事件的人员伤亡和不良影响，特组织本次演练。

2.演练属性

本次为实战模拟演练，不影响项目正常施工生产，所有模拟场景、人员症状、检测数据均为预设，与真实事件无关联。

3.演练时间

202X年X月X日13:00-14:30，总时长90分钟。

4.演练地点

XX建筑工程项目部生活区（含职工食堂、临时隔离观察区、应急集结点、办公区）。

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