管理会计实务（第二版）课件 项目二 成本管理活动与运用.pptx

成本管理活动与运用主讲人：单松

课程导览01成本管理概述案例导入，建立成本管理全局认知02变动成本管理掌握追加订单、亏损产品、自制外购决策03标准成本管理学会成本差异计算与分析04作业成本管理理解间接费用精准分配逻辑

成本管理概述01

新茶饮的成本战争2025年的中国新茶饮市场，上演着一场冰火两重天的分化蜜雪冰城（盈利标杆）营收335.6亿元，同比增长35.2%归母净利润58.8亿元全球门店近6万家喜茶（亏损困境）门店从4610家缩减至3930家，净减少680家部分加盟商单店亏损超100万元32%→41%原材料成本占比26元→17元客单价一杯卖4块的赚钱，一杯卖20多的却在关店——问题出在哪？