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生物技术概论期末考试试题及详细参考答案

适用专业：生物工程、生物技术、食品科学与工程等相关专业

考试时长：120分钟

满分：100分

答题说明：请将答案规范书写在答题纸上，字迹清晰、卷面整洁；客观题按要求作答，主观题条理清晰、要点齐全。

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

1.现代生物技术的核心技术是（）

A.细胞培养技术B.基因工程技术C.发酵工程技术D.酶工程技术

2.限制性核酸内切酶的主要作用是（）

A.连接DNA片段B.切割特定序列的DNA双链C.复制DNAD.转录RNA

3.下列不属于基因工程常用载体的是（）

A.质粒B.噬菌体C.染色体D.动植物病毒

4.PCR技术中，用于延伸DNA链的温度区间是（）

A.90℃以上B.50℃左右C.72℃左右D.37℃左右

5.植物组织培养的理论基础是（）

A.细胞全能性B.细胞增殖C.细胞分化D.细胞凋亡

6.单克隆抗体制备过程中，融合的两种细胞是（）

A.淋巴细胞与干细胞B.B淋巴细胞与骨髓瘤细胞C.T淋巴细胞与骨髓瘤细胞D.肝细胞与免疫细胞

7.发酵工程中，用于扩大菌种培养的阶段是（）

A.种子培养B.发酵培养C.灭菌处理D.产物提取

8.固定化酶技术