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2026行政执法案例分析题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、某市市场监督管理局接到举报，称位于市中心的“老街坊”餐饮店长期使用未经注册的食品添加剂“秘制酱料”，且储存环境不符合卫生要求。执法人员张三、李四前往调查。现场发现“秘制酱料”未在显著位置标注成分，储存柜温度高于规定标准，但未找到该酱料的进货凭证。执法人员当场对“秘制酱料”进行扣押，并对餐饮店负责人王五进行了询问，王五承认使用该酱料，但辩称其不知晓该酱料未经注册，并称此前使用的旧批次酱料有相关资质。执法人员张三认为应立即对王五作出罚款5000元的行政