T∕CHX 002-2025 青川红茶加工技术规程.docxVIP

ICS67.140.10

CCSX55T/CXH

青川县茶叶协会团体标准

T/CXH002-2025代替T/CXH002-2021

青川红茶加工技术规程

TechnicalspecificationforQingchuanBlack

Teaprocessing

2025-12-01发布2025-12-01实施

青川县茶叶协会发布

T/CXH002—2025

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4加工场所 2

5原料（鲜叶）要求 2

6初制工艺 3

7精制 5

8质量管理 5

9标志、标签、包装、运输和贮存 5

附录A（资料性）生产记录表 7

T/CXH002—2025

II

前言

本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担