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- 2026-09-12 发布于上海
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2026年社区食品安全检查工作计划
一、工作目标
(一)筑牢社区食品安全底线
2026年内,实现辖区内所有食品经营单位资质合规率不低于95%,全年无重大及以上食品安全责任事故,一般食品安全事件处置率100%,确保居民日常饮食安全。通过系统排查和整治,消除一批长期存在的食品安全隐患,让社区居民能够放心购买、安心食用各类食品。
(二)提升经营主体自律意识
引导辖区内食品经营商户主动落实食品安全主体责任,全年组织不少于4次经营户培训,覆盖所有食品经营主体,实现经营户食品安全知识知晓率达90%以上。推动商户建立完善的食品采购、储存、加工台账,自觉规范经营行为,从源头减少食品安全风险。
(三)完善社区食品安全监管体系
建立“社区网格员+食品安全专干+志愿者”的三级巡查机制,形成日常巡查、专项整治、联合检查相结合的监管模式,实现监管无死角、全覆盖。同时,畅通群众监督渠道,构建政府监管、商户自律、群众参与的多元共治格局。
(四)增强居民食品安全素养
通过多样化的宣传活动,提升社区居民食品安全认知水平,全年开展不少于6次食品安全科普讲座,覆盖居民人数不低于社区总人口的60%,让居民掌握辨别劣质食品、正确储存食品的方法,增强自我保护能力。
二、检查范围与重点对象
(一)全覆盖式检查范围
本次计划将覆盖社区内所有涉及食品生产、经营、储存的场所,包括但不限于:社区周边的生鲜超市、连锁便利店、中小型餐馆、
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