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2026年茶艺师服务礼仪测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内）

1.中国茶文化的核心是（）。

A.茶叶品质

B.茶艺表演

C.茶道精神

D.茶叶经济

2.下列哪种茶属于发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

3.茶壶的“三才”指的是（）。

A.茶壶、茶杯、茶盘

B.茶匙、茶针、茶则

C.壶嘴、壶把、壶身

D.茶汤、茶气、茶韵

4.在茶艺服务过程中，茶艺师通常穿着（）。

A.西装革履

B.休闲服装

C.传统服饰

D.运动装

5.以下哪种手势不符合茶艺师的服务礼仪？（）

A.指尖向上

B.手心向下

C.指尖向下

D.手掌向前

6.泡茶时，水温一般控制在多少度左右较为适宜？（）

A.60℃-70℃

B.70℃-80℃

C.80℃-90℃

D.90℃-100℃

7.下列哪种茶具主要用于温杯烫盏？（）

A.茶壶

B.茶杯

C.茶盘

D.壶盖

8.在正式的茶艺表演中