模块二——1蔬菜种子处理技术.pptVIP

催芽室 * 蔬菜种子的催芽设备 * 催芽注意事项 催芽过程中切记保证种子湿润和良好的通气条件。纯种子催芽时每天至少将种子淘洗一遍, 洗去种子表面粘液, 以保证通气良好。 多数种子催芽温度以25～30℃为宜, 但芹菜、莴苣等, 在炎夏播种时, 多进行低温(16-20℃)催芽, 可保证出芽整齐。 蔬 菜 浸 种 催 芽 温度(℃)① 时间(h) 温度(℃)① 时间(h) 黄 瓜 20~30 4~8 25~28 1~2 西葫芦 20~30 4~8 25 2 番 茄 20~30 12~24 25 2~3 茄 子 75℃烫种后降至30℃ 20~24 28~30 6~8 辣 椒 20~30 12~24 ?28~30 ?4~5 冬 瓜 20~30 12十12② 28~30 4~6 甘 蓝 20 3~4 20~22 l 芹 菜 20 24十24③ 18~25 8~11 表1 几种主要蔬菜种子浸种催芽的温度及时间 (葛晓光，1992) ①指55 ℃温水杀菌10min后的水温； ②第1次浸种后晾10～12h再浸种第2次； ③第1次浸种后搓洗净后再浸种第2次。 为了消灭附在种子上的病菌, 预防苗木发生病害, 在种子催芽和播种前, 应该对种子消毒灭菌。可用药剂拌种消毒, 一般用药量为种子质量的0.2%?0