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2026年秋季沪教版（五四学制）新教材八年级上册生物学每课核心知识点清单.pdf

2026年秋季沪教版（五四学制）新教材八年级上册生物学每课核心知识点清单.pdf

    2026年秋季沪教版(五四学制)新教材八年级上册

    生物学每课核心知识点清单

    第五单元人体所需物质的保障体系

    第十二章消化系统与营养摄取

    第1节食物中的营养物质【核心知识点】

    1.六大营养物质分类及功能

    食物中含人体必需的六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、

    维生素。其中糖类、脂肪、蛋白质属于供能物质，水、无机盐、维生素属于非

    供能物质。

    (1)糖类：人体最主要的供能物质，主要来源为米饭、面食、薯类等，满

    足人体日常生命活动能量需求。

    (2)脂肪：人体备用能源物质，主

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