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2026年河南餐饮业服务员职业资格考试卷.docx

2026年河南餐饮业服务员职业资格考试卷.docx

    2026年河南餐饮业服务员职业资格考试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的代表字母填入括号内）

    1.餐饮服务人员着装应整洁、大方，工作服应保持（）。

    A.酒精气味

    B.干净、无污渍、无破损

    C.任何颜色只要干净即可

    D.按个人喜好搭配

    2.引位时，服务员应使用（）手势引导顾客，并伴随微笑和眼神交流。

    A.指向某个方向但目光闪烁

    B.仅用语言指引，不用手势

    C.“OK”手势

    D.肘部指向、面带微笑

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