2026饮食营养与生长发育测试卷.docx

2026饮食营养与生长发育测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题只有一个选项是最符合题意的,请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题2分,共30分)

1.人体内含量最多、分布最广的矿物质是()。

A.铁B.钙C.氯D.锌

2.下列食物中,是优质蛋白质来源的是()。

A.油菜B.玉米C.鸡蛋D.橙子

3.维生素D的主要功能是()。

A.帮助身体吸收钙B.维持视力健康C.促进铁吸收D.增强免疫力

4.《中国居民膳食指南》推荐成人每天摄

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