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茶饮调配 专项职业能力考核规范.pdfVIP

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  • 2026-09-13 发布于河北
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茶饮调配 专项职业能力考核规范.pdf

    茶饮调配专项职业能力考核规范

    一、定义

    茶饮调配是指以上等茶叶，附以不同的萃取方提取的浓缩液为原料,

    并加入新鲜牛奶、进口奶油、天然动物奶油或各类新鲜水果进行的新茶

    饮调制。

    二、适用对象

    运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。

    三、能力标准与鉴定内容

    能力名称：茶饮调配职业领域：水吧师

    工作考核

    操作规范相关知识

    任务比重

    1.按要求对符合食品安1.能对加工原料进行接收、预检；

    （一）全法的原料进行加

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