连锁餐饮门店空间时间效率协同优化与盈利能力提升机制建模.docxVIP

连锁餐饮门店空间时间效率协同优化与盈利能力提升机制建模

目录

一、文档概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

国内外研究综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

研究思路、内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

二、核心概念界定与理论框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

相关核心概念解析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

理论基础支撑．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

问题定义与模型假设．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

三、时空资源耦合优化机理建模．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

物理空间布局效能模型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

作业时序流程模型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

四、经营效益提升机制量化分析．．．．．