煤气加热供膳设备一般安全规则.pptx

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目录

01

安全责任与管理机制

02

设备选型与合规要求

03

安装与运行环境规范

04

安全防护装置配置

05

操作行为与应急处置

06

维护保养与禁用规定

安全责任与管理机制

01

明确用气安全第一责任人制度，落实单位主体责任

责任主体

餐饮场所主要负责人是用气安全第一责任人，必须全面负责燃气设备的规范使用与安全管理，落实单位内部安全责任制。

制度建设

应建立燃气使用安全生产责任制和操作规程，明确各岗位职责，确保从业人员按章操作，防范安全风险。

培训考核

从业人员须经燃气安全培训并考核合格后方可上岗，定期组织复训，提升安全意识与应急处置能力。

建立健全燃气使用安全生产责任制