2026年浙江省人教版九年级生物下册第3单元生物技术测试卷.docxVIP

2026年浙江省人教版九年级生物下册第3单元生物技术测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共40分）

1.下列属于生物技术范畴的是

A.用杂交水稻培育新品种

B.用计算机模拟细胞分裂

C.用显微镜观察洋葱表皮细胞

D.用天平称量物质质量

2.微生物在生态系统中的主要作用是

A.生产者

B.消费者

C.分解者

D.捕食者

3.家庭制作泡菜时，需要密封容器，其主要目的是

A.防止杂菌污染

B.提供无氧环境

C.保持适宜温度

D.防止水分蒸发

4.酵母菌在无氧条件下进行的代谢方式是

A.有氧呼吸

B.无氧呼吸

C.光合作用

D.蒸腾作用

5.制作酸奶时起关键作用的微生物是

A.醋酸菌

B.乳酸菌

C.酵母菌

D.霉菌

6.腐乳制作过程中，毛霉分泌的酶主要分解豆腐中的

A.脂肪

B.淀粉

C.蛋白质

D.纤维素

7.面包松软多孔的原因是酵母菌发酵产生了

A.氧气

B.二