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中学生食品安全教育主题班会教案

一、班会主题

舌尖上的安全，校园里的守护——中学生食品安全知识普及与自我保护

二、班会背景

民以食为天，食以安为先。食品安全是关系到每个人身体健康和生命安全的大事，尤其对于正处于生长发育关键时期的中学生而言，良好的饮食习惯和食品安全意识至关重要。当前，校园及周边食品经营环境复杂，部分同学食品安全知识匮乏，自我保护能力较弱，存在购买“三无”食品、过期食品等不良行为，给身体健康带来潜在威胁。因此，开展一次针对性强、内容丰富的食品安全教育主题班会，具有十分重要的现实意义。

三、班会目标

1.知识与技能：使学生了解食品安全的基本常识，认识常见的食品污染源和不安全食品的危害；学会辨别“三无”食品、过期食品、腐败变质食品等；掌握基本的食品选购、储存和食用卫生常识。

2.过程与方法：通过案例分析、情景模拟、小组讨论、知识问答等形式，引导学生主动参与，在互动中学习和掌握食品安全知识，提高自我保护能力。

3.情感态度与价值观：培养学生对食品安全的责任感和自我保护意识，树立科学、健康的饮食观念，自觉抵制不安全食品，养成良好的饮食习惯，共同营造安全、健康的校园饮食环境。

四、班会准备

1.教师准备：

*收集近年来发生的与学生相关的食品安全案例（文字、短视频或新闻报道摘要）。

*准备各类食品包装实物或图片（如正规厂家食品、“三无”食