危重病人的饮食护理.pptVIP

危重病人的饮食护理康复科李婷婷

学习目标危重病人营养支持的目的添加标题1什么是危重患者添加标题2危重病人的营养支持方式添加标题3重症患者的肠内营养方式添加标题4危重病人的饮食指导添加标题5治疗饮食添加标题6

什么是危重病人?危重病人：凡病情严重的称危重病人危重病人营养支持的目的:供给细胞代谢所需要的能量与营养底物，维持组织器官结构与功能，通过营养素的药理作用调理代谢紊乱与炎症反应调节免疫功能，增强机体抗病能力，影响疾病的发展与转归

危重病人的营养支持添加标题添加标题添加标题胃肠道内营养加胃肠道外营养胃肠道外营养（PN)胃肠道内营养（EN)

胃肠道内营养的适应症与禁忌症胃肠道内营养的适应症只要胃肠道解剖与功能允许,并能安全使用,应积极采用肠内营养支持胃肠道内营养的优点全面、均衡、符合生理、维护胃肠道功能、提高机体免疫力、降低高分解代谢、减少术后并发症、经济又安全。胃肠道内营养禁忌症当重症病人出现肠根阻、肠道缺血时;严重腹胀时;对于严重腹胀、腹泻，经一般处理无改善的病人，建议暂停肠内营养。

危重患者的肠内营养方式——鼻饲饮食常用鼻饲饮食及量饲饮食包括混合奶和匀浆饮食。混合奶的可用食物包括:牛奶、豆浆、熟鸡蛋、浓米汤、肉汤、蔗糖、植物油、食盐等。匀浆饮食的可用食物包括:米饭、米粥、面条、馒头、鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、瘦肉、猪肝、蔬菜、油、盐等。鼻饲病人需