原创力文档2025-2026年食品营养标签解读与应用测试卷
一、单选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）
1.根据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，以下哪种食品必须强制标注营养标签？（）
A.自制酱料类散装食品
B.含酒精的饮料
C.预包装的即食食品
D.食品添加剂纯品
参考答案：C
解析：根据GB28050-2011规定，预包装食品必须强制标注营养标签，即通过预先定量包装或制作在包装材料和容器上的食品。选项A自制酱料类散装食品不属于预包装食品；选项B含酒精的饮料属于预包装食品但需特别标注酒精含量
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