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2026年茶艺表演技巧与礼仪考核题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.中国历史上著名的“茶圣”是？

A.陆羽

B.茶陵

C.神农

D.伊尹

2.下列哪种茶属于发酵茶？

A.绿茶

B.白茶

C.黑茶

D.黄茶

3.泡绿茶时，通常推荐使用的水温大约是？

A.90-95℃

B.95-100℃

C.80-85℃

D.70-75℃

4.茶壶的“三才”指的是？

A.茶壶、茶杯、茶盘

B.茶汤、茶气、茶趣

C.贤、才、德

D.壶、嘴、把

5.茶艺表演中，向尊贵的客人奉茶时，通常采用哪种姿态？

A.腰背挺直，身体前倾

B.半蹲式奉茶

C.站立，将茶杯或茶碗递至客人胸部或腹部位置

D.坐姿，将茶杯或茶碗轻轻放在客人桌上

6.下列哪种茶具主要用于过滤茶叶，防止茶渣进入茶汤？

A.茶则

B.茶针

C.茶滤

D.茶漏

7.茶道精神中的“和”主要强调？

A.和睦相处，内心平和

B.茶汤滋味平和

C.冲泡手法和谐