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- 2026-09-14 发布于福建
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《饮料我会选》教学设计
一议子变计评象
本教子设计格伯家义方教有体有与连康1球样标准(2022年双)象要水,以“位
康弟一”为指导思想,浆结核心系养培养,构建“奴活文程-情境体意-实残迁移”的多
字体系。通过整合最新营养字研究成果与生洁化教字情境,将健康行为养成与运动的
力、体舟品他发展有机避合
教字理念笑田三大特点:一是强化问题导向,基于意英国医字杂志象研究显部
全球)1量含糖饮料消费量30年长230%、我国480%吉少年每白体用甜体料等严部月
状,建立教字给迫性:是注重实践体酸,通对“营养侦探饮科分类挑成”等活动
实现从识认知到行为养成的转化;三是渗遗玲学科整合,合生物学、数字(糖含
量计算)、心理字(情绪性进食分材)等多学料知识,培养字生缘合健康素养
二、核心素养教字目材
(一)健康认知
1.能说出健康饮科与不健康饮科的三大区别特征,知晓中国店民腾食指库
(2022)器中73以上儿每白器加据斌人量不超过过25完的标性
2.理解含糖饮科过量饮用可能导致肥胖、器齿、税力下峰等四种健康危吉
(二)健康技能
1.草握营养成分表中“配料表拜序加糖含量”两个关键信息的解读方法,能止
确识另]“藏糖大户”饮料。
2,运用“红绿对分类法”对常见1
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