糖画技艺师岗位技能考试试卷及答案.docVIP

糖画技艺师岗位技能考试试卷及答案

填空题（每题1分，共10分）

1.糖画的主要原料是______。

2.融化糖稀的常用工具是______。

3.糖画传统题材中的经典动物形象是______。

4.糖画绘制的两种基本技法是淋丝法和______。

5.糖画冷却定型的时间约为______秒。

6.保存糖画需避免______环境。

7.糖画起源于我国______代。

8.调节糖稀浓度可加入适量______。

9.糖画的绘制载体通常是______。

10.挑起糖画作品的工具是______。

单项选择题（每题2分，共20分）

1.糖画制作中，糖稀的最佳温度约为多少摄氏度？

A.80-90B.100-110C.120-130D.140-150

2.下列哪项不是糖画的传统题材？

A.花鸟B.人物C.几何图形D.生肖

3.糖画石板表面需要做什么处理？

A.涂油B.打蜡C.抛光D.加热

4.糖画中“填色法”主要用于什么场景？

A.勾勒轮廓B.填充大面积区域C.细节描绘D.连接部件

5.下列哪种糖不适合制作糖画？

A.白砂糖B.冰糖C.红糖D.麦芽糖

6.糖画作品容易融化的主要原因是？

A.温度过高B.湿度太大C.风力太强D.光照过强

7.糖画起源的“糖丞相”与哪个节日有关？

A.春节B.元宵节C.端午节D.中秋节

8.制作糖画时，糖稀冷却过快会导致？

A.作品断裂B.颜色变深C.粘石板D.形状模糊

9.