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餐饮业合伙经营协议书

一、开篇明义：协议书的宗旨与合伙人信息

任何协议的开篇，都应清晰阐明其订立的目的与依据。对于餐饮业合伙经营协议书而言，首先要明确的是：为规范合伙餐饮企业的经营管理，保护全体合伙人的合法权益，根据相关法律法规，本着平等互利、诚实信用的原则，经全体合伙人协商一致，特订立本协议。

紧接着，需详细列明所有合伙人的基本信息，这是确认合伙主体身份的基础。通常应包括：

*合伙人姓名、身份证号码、联系方式、住址等。

*若有法人或其他组织作为合伙人，还需注明其名称、统一社会信用代码、法定代表人/负责人信息、地址等。

二、核心要素一：合伙项目与经营范围

这一部分是对合伙事业的准确定位。

*合伙项目名称：即餐厅/餐饮品牌的名称（可暂定，以工商登记为准）。

*经营场所：详细的地址，以及场所的取得方式（自有、租赁等）。

*经营范围：明确餐饮服务的具体类型（如中餐、西餐、快餐、火锅、饮品等）、是否包含酒水销售、外卖服务等，应以工商登记机关核准的范围为准，但协议中可作初步约定。

*经营期限：合伙的起始时间与预计终止时间。若计划长期经营，也可约定为“长期”，并注明提前终止或延期的条件。

三、核心要素二：合伙人出资与股权结构

出资是合伙人投入合伙事业的资本，也是股权分配的主要依据，必须细致约定，避免模糊。