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2026年幼儿膳食测试题及答案大全

一、填空题（每题2分，共20分）

1.幼儿每日所需能量摄入量约为______。

2.幼儿膳食中蛋白质的推荐摄入量为每日每公斤体重______。

3.婴幼儿每日所需钙的推荐摄入量为______。

4.幼儿膳食中脂肪的推荐摄入量占总能量的______。

5.幼儿膳食中碳水化合物的推荐摄入量占总能量的______。

6.幼儿每日所需维生素A的推荐摄入量为______。

7.幼儿每日所需维生素C的推荐摄入量为______。

8.幼儿每日所需维生素D的推荐摄入量为______。

9.幼儿膳食中膳食纤维的推荐摄入量为每日______。

10.幼儿膳食中钠的推荐摄入量每日不超过______。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.幼儿膳食中蛋白质的摄入量应高于成人。（）

2.幼儿每日所需能量摄入量与年龄成正比。（）

3.幼儿膳食中脂肪的摄入量应尽量减少。（）

4.幼儿膳食中碳水化合物的摄入量应占总能量的50%以上。（）

5.幼儿每日所需钙的摄入量与成人相同。（）

6.幼儿膳食中维生素A的摄入量应尽量通过食物补充。（）

7.幼儿膳食中维生素C的摄入量应尽量通过食物补充。（）

8.幼儿膳食中维生素D的摄入量应尽量通过食物补充。（）

9.幼儿膳食中膳食纤维的摄入量应尽量