陕西省2026年高考适应性检测（二）生物学（含解析）.pdfVIP

陕西省2026年高考适应性检测（二）生物学

一、单选题

1．鸡蛋既是人们餐桌上富有营养的食品，又可用于提取绿色天然的酶制剂。鸡蛋清中含

有溶菌酶，有很大的开发应用价值。下列叙述错误的是（）

A．溶菌酶破坏细菌细胞壁后，细菌因失去细胞壁的保护渗透吸水裂解

B．蛋黄中有机物的种类和含量高于蛋清

C．新鲜鸡蛋可用于提取和生产溶菌酶制剂

D．煮熟的鸡蛋因蛋白质水解而无法发育成小鸡

2．肌酸激酶能催化磷酸肌酸将磷酸基团转移到ADP合成ATP，维持细胞ATP水平。研究

者对蛙肌肉组织电击后，检测对照组和实验组（肌肉组织用肌酸激酶阻断剂处理）肌肉收

缩前后ATP、ADP含量，结果如下表。下列叙述正确的是（）

-6-1-6-1

10molg10molg

对照组/（·）实验组/（·）

磷酸腺苷

收缩前收缩后收缩前收缩后

ATP130