红色山楂花科学溯源与文学演绎.pdfVIP

山楂树能开出红色花吗

①，由著名导演导演的《山楂树之恋》正在各大影院热

映。《山楂树之恋》原作里描写了一棵“开红花的山楂树”：“这棵树

呀，本来是开白花的，但在期间，有无数的志士被鬼子

在这棵树下……这棵树的花色就慢慢变了，越变越红，到最后，这棵树就开红

花了。”

②山楂树广泛分布于北温带，欧洲、洲都有自己的本土种类。全世界

的山楂树种数迄无定论，则有17种。在这么多种山楂树中，绝大多数

．．．．

（包括我国的17种）都只开白花，因为一种叫AHS（花青素合成酶）的

在它们的花瓣中不能发挥作用，不能把无色的花青素前体转变为有颜色的花青

素。

③一般来说，比起有颜色的花来，白花在吸引蜂类传粉方面有劣势；为了

吸引蜂蝶酿蜜，使树木结出果实，山楂树一面把许多朵花紧密攒在一起，

形成更显眼的密集花序；一面加大花朵的气味。此外，AHS