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2026年咖啡师设备使用题库.docx

2026年咖啡师设备使用题库.docx

    2026年咖啡师设备使用题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选出唯一正确的选项）

    1.意式咖啡机产生压力的主要部件是？

    A.水泵

    B.保温锅炉

    C.压粉器

    D.过滤组

    2.手冲咖啡中，通常用来控制水流速度和稳定性的工具是？

    A.量杯

    B.滤杯

    C.分享壶

    D.细口壶（或称为水壶、流出口）

    3.咖啡磨豆机的主要作用是将咖啡生豆研磨成适合萃取的粉末。根据研磨方式不同，可分为主要两大类：______和______。

    A.滚轴式；

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