原创力文档2026年西医生物化学模考试题(附答案)
一、单项选择题（每题1分，共30分）
1.维系蛋白质二级结构稳定的主要化学键是
A.肽键
B.氢键
C.疏水键
D.二硫键
答案：B
2.下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是
A.赖氨酸
B.谷氨酸
C.缬氨酸
D.组氨酸
答案：B
3.蛋白质变性的本质是
A.氨基酸序列改变
B.肽键断裂
C.空间构象破坏
D.辅基脱落
答案：C
解析：蛋白质变性仅破坏空间结构，不改变一级结构（氨基酸序列），肽键不会断裂。
4.下列关于Km值的叙述，正确的是
A.Km值是酶的特征性常数
B.Km值越大，酶与底物亲和力越高
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