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- 2026-09-16 发布于湖北
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GB31603-2015食品接触材料及制品生产通用卫生规范考试试题及答案
1.根据GB31603-2015,本标准适用于哪类产品的生产?[单选题]*
食品接触材料及制品(正确答案)
预包装食品
食品添加剂
食用农产品
答案解析:
GB31603-2015为食品接触材料及制品生产通用卫生规范,适用于食品接触材料及制品的生产活动。
2.根据标准要求,食品接触材料及制品生产场所应距离污染源多少距离?[单选题]*
10米以上
15米以上
25米以上
没有明确要求,应避免污染源对产品造成
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