《中国居民烹调油使用建议》解读.pptx

《中国居民烹调油使用建议》解读每天25～30克·科学控油·守护全家健康发布日期2026年9月

内容导览01油从何来认识烹调油与国人用油现状02标准何在每日推荐摄入量与政策依据03危害几何过量摄入的健康风险04如何控油科学控油的核心方法05陷阱在哪隐形油与选购存放06行动起来特殊人群与全民减油倡导

油从何来油是必需营养，也是隐形负担认识烹调油的营养角色，直面国人吃油超标的现实。认识烹调油的营养角色，直面国人吃油超标的现实。01

烹调油是营养，不是敌人控油不等于完全不吃油，关键在于吃对量、吃对方法、吃对种类。脂肪是人体三大宏量营养素之一，烹调油是膳食脂肪的主要来源提供能量每克脂肪氧化分