2025-2026年浙江省餐饮业餐饮市场营销与广告策略习题集.docxVIP

2025-2026年浙江省餐饮业餐饮市场营销与广告策略习题集

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.在浙江省餐饮业市场细分中，将消费者按照年龄、性别、收入等人口统计学变量进行划分属于哪种市场细分方法？（）

A.地理细分

B.心理细分

C.行为细分

D.人口统计学细分

2.某浙江省连锁餐饮品牌通过在抖音平台发起打卡送优惠券活动，吸引年轻消费者到店消费，这种营销策略属于哪种营销组合要素的运用？（）

A.产品（Product）

B.价格（Price）

C.渠道（Place）

D.促销（Promotion）

3.浙江省某高端餐厅推出私厨定制服务，允许顾客选择食材和烹饪方式，这种差异化竞争策略主要针对哪种市场需求？（）

A.便利需求

B.个性化需求

C.经济需求

D.社交需求

4.在餐饮广告投放中，浙江省某快餐品牌选择在早高峰时段投放广告，主要目的是触达目标消费群体的哪个时段？（）

A.午餐时段

B.晚餐时段

C.早餐时段

D.夜宵时段

5.浙江省某火锅店通过会员积分制度鼓励顾客多次消费，这种营销策略属于哪种营销理论的应用？（）

A.STP理论

B.4P理