T∕HNSJYXH 003-2025 茶香型白酒标准.docxVIP

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NSJYXH

河南省酒业协会团体标准

T/HNSJYXH003—2025

茶香型白酒

Chaxiangxingbaijiu

2025-12-01发布2026-01-31实施

河南省酒业协会发布

T/HNSJYXH003—2025

I

目次

前言 II

引言 III

1范围 4

2规范性引用文件和定义、 4

3术语和定义 4

3.1茶香型白酒 4

4产品分类 4

5要求 4

5.1原料要求 5

5.1.1小麦应符合GB1351和GB2715的要求。 5

5.1.2玉米应符合GB1353和GB2715的要求。 5

5.1.3大米应符合GB/T1354和GB2715的要求。 5

5.1.4高粱应符合GB/T8231和GB2715的要求。 5

5.1.5毛尖茶应符合GB/T22737的要求。 5

5.1.6大曲应符合附录A的要求。 5

5.2