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FSSC审核常识测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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1、FSSC22000第三方审核时，体系文件有效性要求不包括以下哪项？[单选题]*

A、FSSC手册、HACCP计划、PRP、OPRP必须最新版且受控发放

B、作废文件需回收销毁

C、法规更新台账需有更新验证记录

D、体系文件只需电子版即可，无需纸质版受控(正确答案)

答案解析：

体系文件必须受控发放，作废文件需回收销毁；法规更新台账需有更新验证记录；职责权限文件需授权签字文件留存。

2、HACCP核心资料中，以下哪项是必须每年至少完成1次的？[单选题]*

A