幼儿膳食营养制度
膳食营养制度
究掌握幼儿营养配料的基本知识了解幼儿每人每餐所需蛋白质脂肪糖类的三大营养素供给比例以及根据幼儿身体和心理发育的需要来计划安排膳食同时组织他加工在制作中严格按照食品加工五四制要求进行坚持四不制度采购员不买腐烂变质的原料保管验收员不收腐烂变质的
加强幼儿的膳食管理,保证幼儿获得生长发育和活动所必
须的营养,是幼儿园后勤管理工作中的一项重要内容。幼儿园
在怎样确保幼儿平衡营养膳食,保证幼儿营养摄入量和营养膳
食管理方面应该按照现代管理科学的指导和要求,严格落实幼
儿
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