《gb-t 18525.2-2026农产品辐照工艺 第2部分：谷物及其制品》解读课件.pptxVIP

《gb-t18525.2-2026农产品辐照工艺第2部分：谷物及其制品》解读

目录02适用范围01标准概述03辐照工艺要求04质量控制措施05安全与合规规定06实施与监督

标准概述01

制定背景与意义行业需求驱动随着谷物及其制品在储运过程中虫害滋生、微生物污染等问题日益突出，传统杀虫杀菌方法存在化学残留风险，亟需安全高效的技术替代方案。原2001版标准已无法适应现代辐照技术发展及新型谷物制品加工需求，修订旨在填补工艺参数、质量控制等关键环节的技术空白。参考国际食品辐照联合委员会（ICGFI）技术文件，提升我国辐照工艺标准与国际的兼容性，促进农产品国际贸易。技术规范缺口国际标准接轨

主要目的