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2026年调酒师（中级）职业资格考试真题.docx

2026年调酒师（中级）职业资格考试真题.docx

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    2026年调酒师（中级）职业资格考试真题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确答案的字母选项填在括号内。每题1分，共40分）

    1.下列哪种葡萄品种最常用于酿造法国波尔多地区的红葡萄酒？A.霞多丽B.赤霞珠C.梅洛D.长相思

    2.俄罗斯伏特加酒传统上主要以哪种原料发酵制成？A.马铃薯B.玉米C.大麦D.小麦

    3.金酒（Gin）的灵魂香气主要来源于哪种植物？A.橙皮B.迷迭香C.杜松子D.薰衣草

    4.以下哪种鸡尾酒属于曼哈顿家族？A.莫吉

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