2026年灾害期间饮用水食品安全管控指南培训考试试卷试题及答案.docx

2026年灾害期间饮用水食品安全管控指南培训考试试卷试题及答案

一、单项选择题（每题3分，共30分）

1.灾害期间，水源受污染的主要途径不包括以下哪项？（）

A.生活污水排放

B.工业废水泄漏

C.降雨增加

D.尸体腐烂

答案：C。降雨增加本身一般不是直接导致水源污染的途径，而生活污水排放、工业废水泄漏以及尸体腐烂等都会使水源受到不同程度的污染。

2.对饮用水进行混凝沉淀时，常用的混凝剂是（）。

A.漂白粉

B.明矾

C.酒精

D.过氧化氢

答案：B。明矾是常用的混凝剂，它可以使水中的悬浮颗粒凝聚沉淀；漂白粉主要用于消毒；酒精常用于皮肤等消毒；过氧化氢也多用于消毒杀