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- 2026-09-17 发布于四川
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台球厅经营服务管理规范
第一章总则
为提升本球厅整体服务水平,规范日常经营与管理行为,营造安全、健康、专业、舒适的娱乐与竞技环境,保障顾客、员工及球厅的合法权益,促进球厅的可持续发展,特制定本管理规范。本规范适用于球厅所有工作人员,包括管理人员、前台接待、服务员、助教、保洁、维修技师等,全体人员须严格遵守并执行。
第二章服务标准与流程
第一节前台接待服务
顾客进入球厅,前台接待人员须主动问候,目光接触,面带微笑,使用“欢迎光临”等礼貌用语。接待过程需高效、准确:快速确认顾客消费意向(散台、包时、比赛或活动),清晰介绍当前价格体系、优惠活动及会员权益。办理开台、结账、会员卡充值等业务时,应唱收唱付,钱款、卡券当面点清。对于顾客咨询,须耐心解答,对于无法立即答复的问题,应记录后及时上报并跟进反馈。保持前台区域整洁,各类价目表、活动海报、会员章程等公示资料摆放有序、清晰可见。
第二节台球服务与巡场
服务员在引领顾客至球台后,应协助检查台呢整洁度、球具完备性(球杆、巧粉、架杆等),并主动询问是否需要调试灯光。巡场服务员须定时、分区进行巡视,频率不低于每30分钟一次。巡视重点包括:
1.补充耗材:及时为各球台补充巧粉,清理烟灰缸(如设吸烟区),回收空饮料瓶与杂物。
2.设备状态检查:留意球杆皮头磨损、杆体是否弯曲,台呢有无破损或严重污渍,球体是否齐全、洁净。
3.服务响应:主动观察顾
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