1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

2026年食品添加剂使用标准GB2760考核押题卷及答案.docx

2026年食品添加剂使用标准GB2760考核押题卷及答案.docx

    2026年食品添加剂使用标准GB2760考核押题卷及答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.GB2760标准的全称是（）。

    A.食品安全国家标准食品添加剂使用标准

    B.食品添加剂营养强化剂使用标准

    C.食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

    D.食品添加剂生产通用卫生规范

    答案A

    2.下列物质中，属于食品添加剂的是（）。

    A.生产中使用的加工助剂

    B.食品原料

    C.食品用香料

    D.污染物

    答案C

    3.食品添加剂使用时应符合的基本要求不包括（）。

    A.不应对人体产生任何健康危害

    B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

    C.可以降低

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >