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2026年食品安全与食品添加剂法规修订情况测试卷.docx

2026年食品安全与食品添加剂法规修订情况测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题号后面)

1.2026年食品安全与食品添加剂法规修订的主要目的是什么?

A.减少食品安全监管人员

B.提高食品安全水平,保障公众健康

C.增加食品行业税收

D.限制食品添加剂的使用种类

2.以下哪一项是2026年食品安全标准修订的重点内容?

A.食品包装材料标准

B.食品污染物限量标准

C.食品标签标识标准

D.食品运输工具标准

3.2026年新法规对食品生产经营企业的进货查验制度提出了哪些新的要求?

A.减少进货查验频率

B.仅对进口食品进行查验

C.完善进货查验记录制度,确保可追溯

D.免除所有国产食品的进货查验

4.以下哪种食品添加剂在2026年新法规中被禁止使用?

A.柠檬黄

B.赤藓红

C.苏丹红

D.甜蜜素

5.2026年新法规中,食品添加剂新品种的审批程序发生了哪些变化?

A.简化了审批程序

B.增加了审批环节

C.提高了审批门槛

D.取消了审批程序

6.202

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