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运动营养学综合试题及详细答案

考试说明：本试卷满分100分，考试时长90分钟，题型包含选择题、判断题、简答题、论述题，侧重基础知识点与运动实操结合，无偏题、怪题。

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.人体运动最直接、最快速的供能物质是（）

A.脂肪B.碳水化合物C.蛋白质D.维生素

2.长时间中低强度有氧运动（慢跑、骑行）主要依靠哪种物质供能（）

A.肌糖原+脂肪B.蛋白质C.骨骼糖原D.膳食纤维

3.运动员日常蛋白质推荐摄入量相较于普通人群（）

A.更低B.基本一致C.更高D.无固定规律

4.运动后黄金补剂窗口期一般为（）

A.运动后30-60分钟B.运动后3小时C.睡前D.次日清晨

5.下列哪种营养素主要参与人体电解质平衡调节，预防运动抽筋（）

A.铁B.钙、钾、镁C.锌D.维生素A

6.耐力型运动员（长跑、游泳）日常饮食中，占比最高的宏量营养素是（）

A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.水

7.运动性疲劳出现头晕、乏力、面色苍白，最可能是缺乏（）

A.铁B.钙C.维生素CD.维生素D

8.增肌人群运动后补充营养素的最佳搭配是（）

A.纯糖水B.蛋白质+少量碳水C.大量脂